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- 신의 선물 임금님 '진상품'
- 오산인터넷뉴스2013-12-27
- 【오산인터넷뉴스】이영주 기자 = 예부터 훌륭하고 진귀한 음식은 임금님께 진상해 수라상에 올렸다. 신의 선물이라 불리는 능이버섯을 소개한다. 버섯을 아는 이들 사이에는 ‘1능이, 2표고, 3송이’라는 말이 돌 정도로 능이는 버섯 중 최고의 맛과 향을 자랑한다. ▲ '신의 선물'로 불리는 능이버섯과 부추, 임금님 진상품 오리고기가 어우러진 '능이버섯 오리백숙'. 오리 고기 또한 임금님께 진상했다고 전해질 정도로 몸에 좋은 음식으로 통용된다. 신의 선물과 임금님 진상품이 만났을 때의 환상적인 맛을 ‘알현(謁見) ...
- 고려부터 전해지는 궁중음식 ‘초계탕’
- 오산인터넷뉴스2014-06-17
- 【오산인터넷뉴스】이미숙 기자 = “여긴 음식이 왜 이렇게 늦게 나옵니까?” 여름 성수기 때는 주방의 일손을 늘려도 밀려드는 손님으로 상차림이 지연되면 조급한 식객이 큰소리를 낸다. 이럴 땐 50줄을 바라보는 주인장도 무섭다는 귀뜸이다. 그래도 다른 곳 다 다녀봐도 이 맛 밖에 없다고 매년 찾아주는 단골이 있기에 비명도 즐겁다. 초계탕과 막국수 등 한상 차림에 군침이 돈다 오산시 지곶동에 자리한 ‘오산초계탕’은 세마대와 독산성길을 오르는 관광객에 인기 높은 메뉴로 자리잡은지 오래 ...
- CJ프레시웨이, ‘건강한 한끼 쉐이크’ 2종 출시
- 부산경제신문2020-09-15
- [부산경제신문/조재환 기자]CJ프레시웨이는 식사 대용으로 간편하게 먹을 수 있는PB(Private Brand)상품‘건강한 한끼 쉐이크’를 출시했다고11일 밝혔다.이번 신제품은‘건강한 한끼 곡물쉐이크(65g, 290㎉)’과‘건강한 한끼 단호박쉐이크(65g 270㎉)’ 2종으로,단순히 포만감을 주는 것에서 그치는 것이 아니라 우리 몸에 필요한 비타민,미네랄,아연 등의 영양소를 풍부하게 함유한 것이 특징이다.또한 파우치 형태로 휴대와 음용이 간단한 것이 특징이다.텀블러 등 용기를 따로 준비할 필요 없이 바로 물이나 우유를 부어 섭취할 수 ...
- 사랑, 그 쓸쓸함에 대해
- 가톨릭프레스2020-09-15
- 우리는 누군가를 사랑하는 것만으로도 새로운 힘과 변화를 경험한다. 사랑은 사랑받는 사람을 변화시킨다. 사랑은 지금까지 이루며 살아온 좁은 공간에서 벗어날 가능성을 열어주고, 가능하다고 생각하지 않던 것을 향해 자신의 삶을 열어가도록 용기를 불러일으킨다. 아이들은 그렇게 성장한다. 부모의 사랑을 받아가며 새로운 세상을 향한 도전과 성장을 이루어 낸다. 청소년기, 중년에서 노년에 이르기까지 인간은 끊임없이 ‘사랑’을 추구한다.사랑하는 사람과 함께 있고 싶고, 그 사람을 위해 그 사람 곁에 있고 싶어 한다. 사랑은 혼인을 통해 ‘성할 때 ...
- 김해시, 추석에도 어르신 돌봄 공백 해소
- 부산경제신문2020-09-24
- [부산경제신문/김해 류창규 기자]김해시는 코로나19확산으로 홀로 명절을 보내는 어르신에게 돌봄 공백 해소를 위한 심리방역 물품과 건강 특식을 지원한다고 밝혔다.명절 인구 대이동이 코로나19확산의 기폭제가 될 가능성이 있다는 우려에 정부가‘고향방문 자제’, ‘추석연휴 집에서 보내기’를 권고하고 있어 추석연휴에도 가족없이 홀로 지내는 어르신이 증가할 것으로 예상되므로 어르신을 선제적으로 방문하여 서비스를 지원하기 위한 조치이다.이에 따라9월24일부터 지역사회통합돌봄 서비스를 받고 있는 어르신440명을 대상으로‘건강식이 꾸러미’와‘정서지 ...
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