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- 30년 역사를 이어온, 2021년 군산 전통명가 발굴
- 뉴스포인트2021-11-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 군산시가 30년의 역사를 이어온 전통명가를 발굴해 소상공인들의 지원사격을 나선다. 시는 2021년 군산전통명가로 현대칼라, 쌍용반점, 계곡가든 3개소와 군산명예전통명가인 바게뜨과자점, 우리기획, 군산실비횟집 등 3개소를 선정하고 지원사업을 실시하고 있다고 30일 밝혔다. 군산 전통명가와 명예전통명가는 30년 이상 지속적으로 동일 업종을 영위한 소상공인과 가업승계자를 대상으로 선정하고 있다. 군산 전통명가로 선정된 업소에는 인증현판 부착과 함께 홍보 마케팅과 컨설팅, 업체 당 7백만원의 경영환경개선지원 ...
- 최명희 안동제비원전통식품(주) 대표이사, 제16회 경상북도 “ 올해의 경북여성상 ” 수상
- 뉴스포인트2022-09-02
- 뉴스포인트 임성규 기자 | "제16회 경상북도 여성상" “올해의 경북여성”부문 수상자로 안동제비원전통식품(주) 최명희(崔明姬) 대표이사가 선정됐다. 수상자인 최명희 대표는 대한민국 식품명인으로서 우리나라 전통식품 기술자산 보존에 기여해 왔다. 1998년 전통 장류업체를 설립한 이후 2001년부터 전통식품업체 최초로 5개 제품 11개 생산품목에 대해 국내우수식품인증인 전통식품품질인증으로 제품의 우수성을 인정받아 학교급식, 대형마트, 백화점 등과의 유통계약을 체결하여 활발한 경영활동을 전개하는 등 지역경제 활성화 및 여성일자리 창출에 ...
- 대전시, 전통음식 현대화를 위한 '대전 학생 요리대회'개최
- 뉴스포인트2022-09-01
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 대전시는 전통조리서인 '주식시의(酒食是儀)'가치와 우수성을 널리 알리고, 이를 바탕으로 우리 지역의 전통음식 발굴을 위한 ‘대전 학생 요리경연대회’를 오는 17일에 개최한다고 밝혔다. '주식시의(酒食是儀)'는 17세기 조선을 대표하는 동춘당 송준길(1606~1672)의 9세 손인 송영노(1803~1881)의 부인 연안 이씨가 처음 기록한 뒤 여러 해에 걸쳐 집필한 한글조리서이다. 만두, 떡볶이, 비빔국수를 비롯해 송기악탕, 두텁떡, 난면(국수) 등 음식 조리법 49종과 24종의 술 빚는 법 등이 상세히 ...
- 강원도교육청, 추석맞이 전통시장 가는 날 운영
- 뉴스포인트2022-09-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강원도교육청은 7일, 전통시장 살리기 및 지역 경제 활성화를 위해 추석 명절을 앞두고 ‘전통시장 가는 날’을 운영한다. 도교육청은 매년 명절 전후 기간을 ‘전통시장 가는 날’로 정해 직원들에게 적극 홍보하고, 전통시장 살리기 및 지역 경제 활성화에 동참하고 있다. 이번 행사는 코로나19와 수해 등으로 특히 어려운 시기에 7일 11시부터 도교육청 간부 직원들이 춘천풍물시장을 찾아 제수용품 등을 사고, 시장 내 식당에서 오찬을 하며 시장 상인들과 명절 인사를 나눈다. 정오현 총무과장은 “추석맞이 ‘전통시 ...
- 김성제 의왕시장, 추석맞이 전통시장 장보기 행사 진행 ..“한가위 장보기는 전통시장을 찾아주세요”
- 경기뉴스탑2023-09-27
- 전통시장 장보기(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]김성제 의왕시장은 추석 명절을 앞둔 26일 의왕시 유일 전통시장인 부곡도깨비시장에서 장보기 행사를 펼치며 지역 상권 활성화에 나섰다. 이날 김 시장은 경기 불황과 물가 상승 등으로 침체된 전통시장과 지역 상인들에게 활력을 불어넣기 위해 부곡도깨비시장을 찾아 의왕사랑상품권, 온누리상품권으로 제수용품과 다양한 농수산물 등을 구매하며 물가 동향을 살폈다. 특히 최근 고물가, 고금리 등으로 어려움을 겪고 있는 시장 상인들을 격려하며 현장의 목소리를 청취하고, 명절 준비를 위 ...
- 관악전통야외소극장, 전통예절교육 운영 재개
- 뉴스포인트2022-05-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 관악구가 관악문화원에서 운영하는 관악전통야외소극장(낙성대로3길 45, 낙성대공원 내) 전통예절교육을 오는 6월부터 재개한다고 밝혔다. 2014년부터 약 900회의 예절교육을 진행한 관악구 전통야외소극장 전통예절원은 그간 코로나19로 인해 운영을 일시 중단했으나, 사회적 거리두기 의무화 조치가 해제됨에 따라 운영을 재개하게 됐다. 주요 교육 프로그램은 ▲인사, 식사, 인성교육 등을 다루는 생활예절 ▲전통놀이 체험 ▲다도 예절 ▲서예 총 4가지 체험으로 구성되어 있으며, 이 중 원하는 2가지 프로그램을 선 ...
- 전통건축수리기술진흥재단, '전통건축에 쓰이는 우리 목재' 발간
- 제주교통복지신문2021-11-29
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 문화재청 산하 특수법인인 전통건축수리기술진흥재단은 목재문화재 보존·활용을 위한 업무협력(2020.11.24.) 체결 1주년을 기념하여 국립산림과학원, 충북대학교 농업생명환경대학과 함께 『전통건축에 쓰이는 우리 목재』를 발간하고, 12월 1일 이를 기념하는 학술토론회를 개최한다. 『전통건축에 쓰이는 우리 목재』에는 목조건축물에 널리 사용된 소나무, 느티나무, 상수리나무 등 20개 수종의 수목학․해부학적 특성과 수종별 주요 전통건축 문화재와 건축특성 등이 사진과 함께 상세하게 수록됐다. 아울러 1 ...
- 전남도의회 농수산위원회, 순천지역 전통발효식품 생산기업 방문 의견청취
- 전남인터넷신문2024-04-19
- [전남인터넷신문]전라남도의회 농수산위원회(위원장 신의준, 완도2)는 제379회 임시회 기간인 지난 4월 18일 순천지역 대표 전통발효식품 생산기업인 순천송광(주)을 방문하여 생산 현장을 살피고 애로사항을 청취했다. 농업회사법인 순천송광(주)(대표 채순남)은 전통 장류와 두부, 조청류 등을 생산하는 기업으로, 순천에서 생산되는 농산물을 원재료로 사용하여 지역 농산물 유통에도 큰 도움을 주고 있으며, 사회적기업으로서 지역주민의 삶의 질을 높이기 위해 사회서비스와 일자리를 제공하는 등 지역사회에 공헌하고 있다. 신의준 위원장은 “도내 우 ...
- 사천시, 전통 음식 제조기술 교육 수강생 모집
- 뉴스포인트2022-08-30
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 사천시는 우리 전통 음식에 대한 올바른 이해와 소비 촉진을 위한 ‘전통 음식 제조기술 교육’에 참여할 수강생을 모집한다고 30일 밝혔다. 시는 사천시민을 대상으로 8월 31일부터 9월 8일까지 9일간 25명의 ‘전통 음식 제조기술 교육’ 수강생을 선착순으로 모집할 예정이다. 이번 교육은 9월 19일부터 12월 12일까지 총 10회 과정으로 매주 월요일 정동면에 소재지를 둔 콩지은 교육농장에서 진행한다. 교육신청은 사천시 인터넷 홈페이지에 접속해 농수산/체험 → 농업인교육안내 → 교육신청란을 통해 신청 ...
- 동두천시 생연1동 주민자치위원회, 전통 장 담그기 행사 진행
- 경기뉴스탑2020-12-08
- 동두천시 생연1동 주민자치위원회는 지난 5일 주민자치위원, 사회단체회원, 동직원 등 20여 명이 참여한 가운데 ‘전통 장 담그기’ 행사를 가졌다.(사진=동두천시 제공) [경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시 생연1동 주민자치위원회(위원장 박수종)는 지난 5일 주민자치위원, 사회단체회원, 동직원 등 20여 명이 참여한 가운데 ‘전통 장 담그기’ 행사를 가졌다. 생연1동 주민자치위원회 대표사업으로, 올해로 15년째를 맞이한 ‘전통 장 담그기’ 사업은 100% 우리 콩으로 재래식 장을 담가, 우리나라 고유의 식생활 문화를 알리고 있으 ...
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