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- 소비자원 "대체육, 콜레스테롤 없고 소고기 패티보다 단백질 많아"
- 비건뉴스2022-06-10
- [비건뉴스 서인홍 기자] 최근 환경보호와 건강을 위해 동물성 단백질을 지양하는 소비자들이 늘어난 가운데 육류를 대체하기 위해 식물성 대체육이 주목받고 있다. 이에 한국소비자원은 시중에 유통되고 있는 식물성 대체육에 대한 품질을 시험하고 안전성 및 표시 실태를 조사를 실시했다. 지난 9일 소비자원은 시중에 유통되고 있는 식물성 대체육 15개 제품을 분석한 결과를 발표했다. 이번에 조사 대상이 된 식물성 대체육은 모두 콩과 같은 식물성 원료에서 추출한 단백질을 활용해 모양과 식감을 실제 육류와 유사하게 만든 가공품이다. ...
- 배민쇼핑라이브 단백질, 캐시워크 돈버는퀴즈 정답은?
- 제주교통복지신문2021-11-17
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 배민쇼핑라이브 단백질 캐시워크 정답이 공개됐다. 17일 오후 5시 배민쇼핑라이브 단백질 캐시워크가 출제됐다. 이날 공개된 문제는 캐시워크 돈버는퀴즈 앱에서 확인할 수 있다. 정답은 ''이다. 한편 캐시워크는 정답자에 한해 최대 10000캐시를 지급한다. 캐시워크 돈버는퀴즈는 누구나 퀴즈를 풀고 상금의 일부를 랜덤하게 캐시로 받을 수 있다. 참여했던 퀴즈에 문제가 변경되더라도 이미 참여한 퀴즈에는 다시 참여할 수 없다. 제주교통복지신문, TW ...
- 비건 식품·화장품·단백질 판매량, 1년 새 '훌쩍'…비건 열풍 실감
- 비건뉴스2022-08-02
- [비건뉴스 권광원 기자] 소비자들의 환경과 동물 보호에 대한 관심 증가는 머리부터 발끝까지 먹고, 바르고, 입는 비건 열풍으로 이어지고 있다. 포춘 비즈니스 인사이트에 따르면, 글로벌 비건 식품 시장의 규모는 2020년 261억 달러(약 33조 9000억원)에서 2028년 613억 달러(약 79조 6000억원)로 연평균 13% 성장할 전망이다. 한국도 이미 많은 기업들이 채식 간편식, 대체육 등을 앞다퉈 내놓고 있다. 최근 발표된 여러 자료는 실제 국내 산업 전반에서 비건 제품의 인기를 실감케 한다. ...
- 배우 이태성, ‘산양유 효소 단백질’ 광고모델 발탁
- 전남인터넷신문2022-04-29
- [전남인터넷신문/임철환 기자]부드러운 명품배우 이태성이 건강을 책임지는 바디마인 ‘산양유 효소 단백질’ 광고모델로 발탁 됐다. 광고주 측은 이태성의 배우로써 다양한 모습과 건강한 가족의 모습이 바디마인이 추구하는 이미지와 부합해 ‘2022년 광고 모델로 이태성을 발탁, 2022년에도 건강하고 잃어버린 활기를 되찾을 수 있는 마케팅 활동을 펼칠 예정이다’ 고 28일 밝혔다. 이태성은 지난 달 CF광고촬영을 마쳤고, 오는5월1일 공식 론칭을 앞두고 있다. 이태성은 지난 1월 tvN 드라마‘고스트 닥터’에서 장민호 역을 맡아 강렬하고 쎈 ...
- '셀트리온 콜라겐 초유산양유 단백질' 캐시워크 돈버는퀴즈 정답은?
- 제주교통복지신문2022-09-06
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '셀트리온 콜라겐 초유산양유 단백질' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 돈버는퀴즈 문제는 '"셀트리온 인큐어 초유산양유 콜라겐 단백질"에는 네덜란드의 엄격한 품질 심사과정을 통과하여 OOOO 인증라벨을 받은 네덜란드산 산양유분말이 포함되어 있습니다. OOOO에 들어갈 단어는 무엇일까요? (초성: ㅋㄹㄱㅌ)'이다. 퀴즈 정답은 '퀄리고트'이다. 한편 캐시워크 돈버는퀴즈는 캐시워크 앱을 이용해 참여할 수 있으며, 누구나 퀴즈를 풀고 상금의 일부를 랜덤하게 캐시를 받을 ...
- '락토페린 산양유 단백질 밸런스' 캐시워크 돈버는퀴즈 정답은?
- 제주교통복지신문2022-09-17
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '락토페린 산양유 단백질 밸런스' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 돈버는퀴즈 문제는 '락토페린 성분은 지방세포를 분해, 지방합성을 저해하여 체지방 감소에 도움이 됩니다. 그래서 "프리미엄 락토페린 산양유 단백질 밸런스"는 영하 25도 이하에서 OOOO하여 영양소 파괴를 최소화하여 락토페린을 담았습니다. OOOO(4글자)에 들어갈 단어는 무엇일까요? (힌트: ㄷㄱㄱㅈ)'이다. 퀴즈 정답은 '동결건조'이다. 한편 캐시워크 돈버는퀴즈는 캐시워크 앱을 이용해 참여할 수 ...
- 지구인컴퍼니 언리미트X도미노피자, ‘식물성 미트 피자’ 5종 출시
- 비건뉴스2021-07-16
- [비건뉴스 서인홍 기자] 도미노피자는 지구인컴퍼니 식물성 대체육 브랜드 언리미트와의 콜라보레이션을 통해 식물성 고기를 토핑으로 올린 신제품 ‘도미노 식물성 미트 피자’ 5종을 지난 16일 출시했다. 이번에 출시되는 도미노 식물성 미트 피자 5종 중 ‘식물성 미트 시그니처 피자’는 한입 크기로 자른 식물성 고기를 통으로 올린 메뉴다. 식물성 고기는 후추향이 감도는 특제 간장 바비큐 소스로 양념해 그 자체로도 입에 착 붙는 감칠맛을 낸다. 달달하고 짭조름하게 양념한 쫄깃한 식감의 식물성 고기와 브로콜리, 양파, 파프리카 등의 각 ...
- '단백질 쉐이크 핏키' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답 공개
- 제주교통복지신문2022-06-08
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '단백질 쉐이크 핏키' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 8일 돈버는퀴즈 문제는 '#몸짱의사 #당뇨극복 정소담의사가 연구개발 참여한 단백질 쉐이크 핏키! 핏키는 건강하게 설계된 산양유, 초유와 유청단백까지 들어있어 물만 넣어도 풍부한 우유의 맛을 느낄 수 있습니다! 핏키에서 이번에 새롭게 출시된 맛은 딸기/OOO 입니다.OOO에 들어갈 단어는 무엇일까요?'이다. 퀴즈 정답은 '흑임자'이다. 한편 캐시워크 돈버는퀴즈는 캐시워크 앱을 이용해 참여할 수 있으며, 누구나 퀴즈를 ...
- 식약처장, 대체단백질식품 등 신산업 연구‧개발 현장 방문
- 전남인터넷신문2021-11-20
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처 김강립 처장은 대체단백질식품*에 대한 소비자 관심이 높아지고 세계적으로 관련 시장이 급성장**함에 따라 대체단백질식품 연구.개발 현장(풀무원기술원, 충북 오송읍 소재)을 11월 19일 방문해 현황을 점검하고 현장 애로를 청취했다. * 식물유래(콩.밀 등의 추출 단백질 이용), 미생물 유래(곰팡이.효모 등을 배양.추출한 단백질 이용), 동물유래(동물 조직을 채취.분리한 줄기세포 배양해 제조), 곤충유래(식용곤충 이용 제조) ** 세계 대체단백질식품 시장규모 : (’18) 96억 2,310만 ...
- 포항시, 경북1호 품종 ‘다솜쌀’ 시범재배단지 현장 평가회 실시
- 뉴스포인트2021-10-11
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 포항시농업기술센터는 8일 북구 청하면 청계리 일원에서 농업인 등 40여 명이 참석한 가운데 ‘다솜쌀(경북1호)’ 현장 평가회를 실시했다. 이날 행사는 다솜쌀 재배단지의 작황 및 생육상황 평가, 다솜쌀 식미 테스트를 통한 타 품종과의 비교, 수확시연 등의 순서로 진행됐다. 다솜쌀은 경상북도농업기술원에서 2018년에 육종한 품종으로 단백질 함량이 낮고 밥맛이 뛰어나다. 밥맛이 좋으려면 단백질 함량이 낮고 윤기치(ToYo치)는 높아야 하는데 다솜쌀은 이 두 가지를 모두 충족하는 품종이다. 또한 일품벼에 비해 ...
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